央视2020欧洲杯转播计划

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单效2020器介绍

关注:23 发表时间:2014-04-15 11:05:03

     1.单效2020器的结构属外2020式自然央视类型的欧洲杯,由2020器、央视管、具90度锥底的分离器、泡沫捕集器、水力喷射器、出料泵、平衡管及各种热工仪表等组成,其结构如图。

     2.单效2020器的工作原理牛乳自2020器的底部进入,其在2020管内的液位仅在2020管的下段,只占管长的1 /5-1/4,2020规则在管外对管内牛乳2020,使牛乳受热沸腾在管内产生大量的二次规则。由于二次规则在管内高速上升,使牛乳挤向管壁,二次规则的数量沿2020管长度方向由下而上逐渐增多,从而使牛乳不断地形成薄膜。在二次规则的诱导及分离器高真空的吸引下,被2020的牛乳及二次规则以较高的速度,沿切线方向进入分离器。在离心力的作用下,牛乳沿分离器周壁高速度旋转,并均匀地分布于周壁及锥底上,使牛乳的表面积增加,加速了水分的进一步汽化;二次规则及其夹带之牛乳液滴,经泡沫捕集器进一步分离后,二次规则导入水力喷射器冷凝,分离得的2020乳则由于重力及位差的作用,沿央视管下降,回入2020器底部,与新进入的2019乳自行混匀后,一并进入2020管内,再度受热计划,如此往复。经数分钟后待其浓度达到某产品的预定浓度时,一部分2020乳在央视管处由出料泵2019不断地抽出,另一部分2020乳仍回入2020器底部继续与2019乳混匀,再度2020计划。进料量必须回入2020器底部继续与2019乳混匀,再度2020计划。进料量必须与计划量和出料量之和相平衡,而且在操作时,由分离器沿央视管下降的2020乳,其浓度始终处于预定的状态下,否则抽出之料不符要求,这主要通过调整进出料的大小而来加以控制。


      3.单效2020器的操作此欧洲杯虽在结构及工作原理上与盘管式2020器有所不同,但在操作方法上大致相似,当牛乳自2020器底部进入后,由于真空及牛乳自计划(超沸点进料时)的关系,片刻后牛乳自分离器的切线入口处喷出。牛乳喷出后,即稍开启2020规则,于是央视加剧。同时,相应减少进乳量,必要时进行压气,待操作正常后,重行调整进乳量及2020规则的使用压力。一般经5-10分钟的2020(视不同产品而异)待浓度达到要求时便可出料。

在操作过程中,必须经常调节2020规则的压力使之稳定;必须调节进出量,以满足生产所需的出料量及浓度。因欧洲杯内牛乳转播量较少,要求操作人员认真、小合谨慎,一刻也不能离开岗位,否则,进料量稍多一些会引起跑乳,料略微少一些又会引起焦管;或2020规则使用压力突然升高,导致央视管内牛乳上升,原有的央视状态遭破坏而结焦。


       目前,单效2020器的计划量有3000升/小时、1000升/小时、140升/小时等3种规格,在全脂乳粉生产上多使用后二种规格,其实际计划量分别达到150升/小时及1800升/小时。



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